ដើម្បីទទួលបានសុខភាពល្អក្នុងរបបអាហារ ការជ្រើសរើសអាហារដែលគួរញ៉ាំតែមួយជំរើសមិនគ្រប់គ្រាន់នោះទេ ដូចនេះសម្រាប់អ្នកដែលមានជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែស្វែងយល់នូវអាហារអស់ទាំងនេះហើយជៀសវៀងដើម្បីបង្ការគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

១ ភេសជ្ជៈ

ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិផ្អែមឬមិនមានជាតិផ្អែមគឺសុទ្ធសឹងតែផ្តលផលអាក្រក់ដល់អ្នកដែលមានទឹកនោមផ្អែម​ដោយវាអាចធ្វើឲ្យឡើងសម្ពាធឈាម ឡើងក្បាលពោះ នីងបង្ករជាជម្ងីផ្សេងៗ។

២ ដំណាប់

ផ្លែឈើគឺជាអាហារមួយដ៏ល្អដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលផ្លែឈើទាំងនោះក្លាយជាផ្លែឈើស្ងួតឬដំណាប់ វានឹងបង្ករឲ្យជាតិស្ករឡើងខ្ពស់។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែចៀសវៀងទទួលទានផ្លែឈើដំណាប់អស់ទាំងនោះ ដោយប្តូរមកទទួលទានផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករតិចវិញ។

៣ ទឹកក្រូចស្រស់

បើទោះបីជាទឺកក្រូចស្រស់ត្រូវបានគេគិតថាវាល្អសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែវាក៏ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពដូចភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករអស់ទាំងនោះដែរ។ ហើយករណីខ្លះទឺកក្រូចស្រស់នៅអាចមានជាតិស្ករខ្ពស់ជាងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករផងដែរក៏ថាបាន។

៤ អាហារសម្រន់

អាហារសម្រន់ដូចជាដំឡូងកញ្ចប់គឺមានសារជាតិខ្លាញ់ច្រើនមិនខុសពីអាហារចៀនឡើយ។ ដូចនេះវាអាចធ្វើឲ្យមានការកើនឡើងកូឡេស្តេរុលខ្ពស់ ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពខ្លាំង។

៥​ អាហារចៀន

អាហារចៀនជាច្រើនប្រភេទដូចជាភ្លៅមាន់ចៀន ឬ ដំឡូងបារាំងចៀនជាដើមក៏អាចបង្ករគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ ដែលវាអាចបង្ករឲ្យមានជម្ងឺផ្សេងៗទៀតជាច្រើន ដូចជាជម្ងឺមហារីកនិងបេះដូង។

៦ នំប៉័ង

ការទទួលទាននំប៉័ងក៏អាចធ្វើឲ្យអ្នកឡើងជាតិស្ករបានឆាប់រហ័សដោយសារតែវាមិនមានជាតិសរសៃច្រើន។​ដូច្នេះបើអ្នកចង់ទទួលទានអាហារដែលមានជាតិសរសសច្រើន អ្នកគួរតែសាកល្បងទទួល Whole food

ប្រភព៖ www.healthline.com